限鹽戒酒,高血壓患者到底能吃啥?

 
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限鹽戒酒,高血壓患者到底能吃啥?

自從患了高血壓,我就很委屈……每日食鹽攝入量不超過5g,還要戒酒,不知道還能吃什麼!!!
高血壓患者膳食還是很講究的!也不用委屈,我們一起來看看《高血壓患者膳食指導》怎麼說~

高血壓患者的食物選擇

穀類和薯類

豆製品

每日適量食用豆製品 ,例如豆腐、豆漿、豆腐腦、豆腐乾、豆腐絲等。推薦每日攝入豆腐乾50g,不宜食用豆豉、豆瓣醬、腐乳、臭豆腐、咸豆汁等。

蔬菜和水果

每日蔬菜攝入量為500g,至少3個品種,最好5個品種以上,且每日攝入的蔬菜中要有深色蔬菜、葉類蔬菜等;推薦食用富鉀蔬菜,例如菠菜 、芥藍 、萵筍葉、空心菜 、莧菜等;水果攝入量至少200g,每天至少1個品種,最好2個品種以上。

堅果

可適量食用堅果,每周 50g 左右,食用堅果時應注意控制攝入的總能量 ,合併肥胖和超重者應注意 防止攝入過多的脂肪,以免增加體重或導致減重失敗 。

油脂

優先選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、菜籽油 、茶籽油以及含多不飽和脂肪酸的大豆油 、玉米油 、花生油等 。盡量不食用動物油 、椰子油 、棕櫚油 。推薦交替使用不同種類的植物油 ,每天烹調用油控制 在 20g—30g。少食用或不食用油炸和富含油脂的食品以及含反式脂肪酸的食品(如蛋糕 、點心、人造 黃油等)。

不宜飲酒 ,盡量戒酒 。

水 、飲料

不宜飲用含糖飲料和碳酸飲料 ,可適量飲用白開水 、茶水(紅茶和綠茶) 、礦泉水 、低糖或無糖的水果汁和蔬菜汁,保證攝入充足的水分 。

是不是覺得還是有很多可以吃的?

關鍵在於自我管理哦~
來源:綜合自網路




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